Detalles del Empleo

El Cocinero es responsable de preparar y cocinar todos los platillos del menu según las recetas de la compañía, asegurar que este al estándar, y tener consistencia en calidad, sabor, y apariencia. Tendrá que seguir estrictamente las reglas y regulaciones de salud para asegurar una experiencia genial para los clientes. 

• Tarjeta de Trabajador de Comida  

• Tener transportación confiable para el trabajo 

• Físico: Poder estar parado y moverse durante el día, levantar y cargar hasta 30 libras 

• Poder tener un horario flexible especialmente durante días festivos y fines de semana 

• Experiencia trabajando en cocina o en posición de suporte en cocina preferido 

• Experiencia con técnicas de cortar (picar, rebanar, cortar en cubitos, etc.), experiencia usando utensilios de la cocina (mezclando, licuando, preparación de comida, etc.), saber cómo seguir una receta y porciones  

• Conocimiento de técnicas básicas de cocina como freír, hornear, asar, hervir, etc.  

• Conocimiento básico para usar equipamiento de la cocina como horno, licuadora, estufa, etc.  

• Organización buena y atención a detalles  

• Especialidad en comida Mexicana/Latina  

• Capacidad para la presión en los días de alta demanda y en ambiente dinámico 

• Responsabilidad y puntualidad