Desde hace dos años, Juan y Rossy Murguia han estado viviendo el sueño americano que ellos han construido desde que se movieron de México a EEUU, hace más de una década.

Después de tener dos trabajos y tener una familia, ellos abrieran La Huerta Mercado Internacional en Kent en 2005, gastando acerca de $50.000 en restaurar una vieja clínica.

Hoy, su mercado es de 5,400 -square-foot que es una presentación al éxito — fruta exótica fuera de cajones grandes, piñatas de innumerables formas y tamaños cuelgan del techo, filas de productos con etiquetas en español. En una tarde lluviosa para un día laborable, la tienda se llena de clientes.

Los Murguias, que encontraron en EEUU y ha estado casado durante siete años, dice que sus ventas han aumentado de cerca de $50 al día cuando ellos abrieron a $10.000 en un día bueno. Ellos planean agregar una fábrica de panes y tortilla a su tienda a fines del año y explora lugares en el condado de King County para otro, la ubicación mucho más grande. "Si usted no toma un riesgo, usted no será feliz," dijo Juan Murguia, explicando por qué él y su mujer decidieron abrir el mercado.